土曜の夜に、久々におかし作り💖ブラウニーを焼いてみました。下記、レシピです✨

♦材料♦

200g ホワイトチョコレートチップ

140g バター（溶けやすいように小さく切っておく）

220g 砂糖

2つ 卵と 1つ 卵黄　軽くまぜておく

85g プレーンの小麦粉

15 – 20g 抹茶

♦作り方♦

1. オーブンを180℃に余熱しておく。
2. 100gぶんのホワイトチョコとバターを湯煎で溶かす。
3. 20cm x 20cm くらいの大きさのブラウニー焼く用のトレイにクッキングシートをひいて、2番で溶かしたチョコとバターに砂糖を入れてまぜ、そのあと少しずつ卵も入れて混ぜる。
4. 小麦粉と抹茶も加えて混ぜて、最後に100gのホワイトチョコを混ぜる。
5. トレイに流し込んで、オーブンで30-35分焼いて、真ん中あたりを竹串でさしてみて、何もつかなかったらできあがり。

簡単にできて、おいしかったです😄 白砂糖をきらしていて、真っ茶色の砂糖をつかったので、白砂糖で作ったらもうちょっと明るいグリーンになるのかも？

日本のスーパーで売っている日本の抹茶の粉を使ったら、20gは結構濃かったです。15gくらいでもいいかも🤔